HOT ! 城戸ワインAutumn Colors2025　7本

kidoワイナリーオータムカラーズ　ルージュ2025（赤　辛口）3本オータムカラーズ　ブラン2025（白　辛口）3本オータムカラーズ　シャルドネ 2025（白　辛口）1本セラーにて保管中。新品未開封 ジャクソン 〔744 & 746〕 エクストラブリュット シャンパン。保冷剤を入れて発送。BEAUPAYSAGE TSUGANE 赤ワイン le bois2023。今回の「オータムカラーズ　ルージュ2025」はメルロー 54%、マスカットベーリーA 34%、カベルネソーヴィニヨン 8%、カベルネフラン2％、プティヴェルド1％、ピノノワール 1%にてブレンドしてあります。【当たり年】ヴィエッティ バローロ ロッケ 1997 カスティリオーネ 未開栓。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。新品未開封 シャサーニュモンラッシェ ブードリオット 〔ラモネ〕 2022年。2025年は天候的にかなり良い年であったので、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりとなりました。【高級ワイン】ボンド ヴェシーナ 2014 750ml 赤ワイン。今飲んでもそれなりに楽しめますが、２～３年熟成させるとより真価を発揮すると思います。1970年 シャトー・ペトリュス 空きビン。今回の「オータムカラーズ　ブラン2025」は、ヴェルデレー種を主体に数品種がブレンドされています。草間彌生　Veuve Clicquot La Grande Dame 2012。詳しいブレンド比率は下記のようになります。ドメーヌ・ポンソ クロデモンリュイザン 2020。ヴェルデレー 72.3%、ゲヴュルツトラミネール 19.4%、ピノグリ5.4％、リースリング 2.9%洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。KRUG グラン・キュヴェ シャンパン ギフトボックス付き。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。ワイン MARGUET / Sapience Premier Cru 2014。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。正規品 ワイン ペリエジュエ ベルエポック 2014 6本未開封セット。フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んで頂くことをお勧めします。Armand de Brignac ゴールドシャンパン 750ml。「オータムカラーズ シャルドネ」は昨年まで契約農家のシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50％以上加えて製造しました。新品未開封 ジャクソン デゴルジュマン 2002年 シャンパン。そのため生産本数も昨年より増えています。ケンゾー エステート　あさつゆ　結 yui ロゼワイン　2本セット　意匠箱　新品。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。新品未開封 ジャクソン744 2本セット エクストラブリュット シャンパン。味わいの凝縮度はかなり高く、ほど良い酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ルフェール 2020。